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食品安全与质量控制技术 下
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陈士恩，侯昌明，蒲万霞主编；曹竑，李建江，梁剑平副主编2012 年出版663 页ISBN：7226042809
科普通鉴 14 林果飘香
李建中丛书主编；谈朗玉，李大东，张令朝丛书副主编；郑先波本卷主编2013 年出版170 页ISBN：7534965920
森林为我们提供了丰富的生态产品和文化素材，城市园林给我们的现代都市生活增添了绿意，水果和干果则调节了我们的膳食结构和营养平衡。
肉牛标准化养殖技术
曹玉凤，李建国主编2004 年出版392 页ISBN：7810667491
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李建东，黄熙主编2001 年出版276 页ISBN：720103782X
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孙长祥，李建国主编1993 年出版260 页ISBN：7563803467
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王长峰，李建平，纪建悦主编2008 年出版435 页ISBN：9787111226376
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合同法与企业合同实务
贾俊玲，李建中主编1999 年出版551 页ISBN：7801400178
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李建庄，呼根山主编1999 年出版263 页ISBN：7215044424
