李保定主编2011 年出版142 页ISBN：9787111332084
食品雕刻工艺是雕刻艺术的一个分支，也是我国烹饪技术中的一朵奇葩。本书分为基础篇和实践篇，图文并茂，浅显易学。本书是烹饪工艺与营养专业理论实践一体化教学用书。...
徐冰，李小山主编2013 年出版45 页ISBN：7535655645
本书是一套依据《义务教育美术课程标准》（2011年版），有一批优秀的美术教育专家和一线的美术教育名师修订编写的湘版《美术》教材的书稿。...
李永兰，李淑静主编2013 年出版252 页ISBN：9787567204850
本教程紧扣考纲，针对性强，循序渐进；模拟题实用性强，难度适当，并涵盖了考纲所有题型。
