李本森,桑悦本册主编;李本森,李淑云,桑悦,索绪香,翁洪波,王月辉,杨柳青,张红丽,赵天堂等编1999 年出版316 页ISBN:7806387250
萧华荣著1994 年出版256 页ISBN:7108006081
本书通过描述几十个谢氏子弟的生平,以及他们生活的不同社会环境,展现了丰富多彩、跌宕起伏的谢氏家史,使我们得以具体深入地了解某种传统的产生、传承、变异、消亡。...
朱树刚主编;李金山,罗连国,张永辉等编著2009 年出版147 页ISBN:9787508256580
本书作者从南北各地众多不同风味的私房菜中,精选了当今餐饮市场最受欢迎的200多个品种,一一讲授了每款菜肴的用料、制法及操作要领,既可供大小饭店参考,也可供广大家庭阅读使用。...