郭彦生著2000 年出版113 页ISBN：7534924863
本菜谱的“粗菜细作”是指利用人们司空见惯的土豆、红薯、白菜、萝卜、豆腐、冬瓜、茄子等作为菜肴原料，集鲁、苏、川、粤、浙、闽、徽、湘各大菜系之不同风格，利用炸、熘、爆、炒、扒等诸多烹调方法制作的菜...
陈桂生著2011 年出版205 页ISBN：9787504156839
本书是陈桂生教授的教育随笔集，主要讨论教育价值、学校教育的作用等方面，文章短小精悍，可读性强。适合于中小学教师、教育工作者阅读。...
张赶生著2002 年出版173 页ISBN：7535324541
本书通过一个个生动、惊险、离奇、幽默的“排忧解难”故事，介绍了当今高科技激光方面的知识。故事讲的是在都市繁华的闹市区，新开了一家私营“JU公司”。公司的业务电话“8054”就是“保您无事”。...
曾雄生著2008 年出版779 页ISBN：9787211054619
本书以中国历史上出现的几部农书为主要研究对象，同时关注历史上影响农业、农民的重要思想、重要制度、政策等相关的问题，力求全面、完整地反映中国农学史面貌。...
