(美)贾士廷·亨兹著;李林峰译1990 年出版232 页ISBN:7536640528
川菜是中华菜系中很重要的一类,其所含菜肴品种之多,所涉及的味型之丰富,相关的烹饪文化之厚重,是其他菜系无法比拟的。本书记录了川菜烹饪文化精髓,记录了川菜发展过程中的重要事件,收集了经典菜式,弘扬了川菜......
辜鸿铭著;李若华译2012 年出版198 页ISBN:9787514604177
晚清以来,中国形象被严重扭曲。学贯中西、特立独行的“老怪物”辜鸿铭,于1915年出版用英文写成的《中国人的精神》,用自己的笔维护了中国文化的尊严,改变了部分西方人对中国的偏见。此书一出,轰动西方,后被译为.....
(日)七田真著;李菁菁译2002 年出版222 页ISBN:7544219380
本书以“右脑教育”理论贯穿始终,利用诸多英语学习的实例印证了该理论,同时就英语学习的全过程提出了一系列切实可行并经过验证的具体方式,以此把握英语学习的要领,并唤醒沉睡的右脑。...
(英)阿兰·德波顿著;李海霞译2014 年出版149 页ISBN:9787532944040
21世纪的话题最终注定要在在爱情和爱欲、在寻求刺激和付出承诺之间寻求平衡。这本书涉及到淫欲、恋物癖、通奸和色情作品诸多主题,阿兰·德波顿坦诚地表达了现代性活动的两难境地,帮助我们对这个问题有更深入...
马洪江,凌道明主编2012 年出版184 页ISBN:9787564319830
本书主要对当代大学生职业生涯规划进行理论与实践探讨,帮助大学生明确人生目标;对大学生进行实战型的就业指导训练,帮助大学生认清就业形势和就业政策,树立就业信心,成功求职。...
王洪江编著2013 年出版919 页ISBN:9787115324689
本书从Flash CS6的基本操作入手,结合大量的可操作性实例,全面而深入地阐述了Flash的图形编辑、动画创建、滤镜、元件、库、实例、图层、组件、行为、Action Script等技术。同时,本书还结合9个综合案例,向读者展...
江玉林,张洪江主编2008 年出版220 页ISBN:7030207394
随着我国公路建设的飞速发展,公路水土保持也成为近年来水土保持领域的研究热点。本书吸收了国内外公路水土保持的研究成果,较系统的介绍了公路水土保持研究的主要内容,国内外发展现状,着重探讨了公路土壤侵蚀的...
吴爱祥,王洪江著2015 年出版437 页ISBN:9787030459275
本书介绍国内近几年金属矿山的膏体充填技术发展,包括工艺技术与核心设备。内容包括:膏体性能、膏体充填材料与配比、膏体浓密技术、膏体制备工艺与装备、膏体沿程阻力与管道输送工艺、膏体充填自动控制技术。...
王丹,洪江著2017 年出版226 页ISBN:9787302466680
此书主要立足于对业务及管理进行分析,涉及以下主要内容:业务蓝图分析、测试集成读解、难点疑点总结,同时还附上项目总监周记,从另一角度全新的展示项目施实的管理需求和无时无刻都存在的变革认识。...
陈洪江主编2014 年出版294 页ISBN:9787562945147
本书按照全国高等学校土建学科教学指导委员会(工程管理专业委员会)编制的本科教育培养目标和培养方案及主干课程教学基本要求编写。第三版是根据最新地基基础设计规范修订而成。主要内容有:工程地质基础知识;土...