易国勤主编2008 年出版159 页ISBN：9787501965656
本书是《营养科普系列丛书》的一个分册，全书用通俗易懂的语言介绍了生活中我们如何选购食物，对食物进行储藏，如何采取正确的烹调方式，以及在厨房卫生方面需要注意的问题。本书特邀营养学界的权威机构中国营养学...
李国海，余卫明主编；王红霞，龚博副主编；王红霞，邓艳君，李国海，余卫明，刘继虎，陈云良，龚博撰稿2014 年出版252 页ISBN：9787548712640
本教材涵盖了与市场经济有关的各基本法律的内容，既包括了经济法的主体内容，也包括民商法的各种基本法律，供非法学专业本科学生使用。本教材内容繁简适度，体例规范，在体系和内容上有较大创新。...
（美）伊丽莎白森·奥沙利文，加里·R·拉苏尔，莫琳·伯纳著；王国勤等译2014 年出版470 页ISBN：9787300190594
本书是公共管理领域最经典的研究方法教材，全书对公共管理研究方法进行了全面深入的介绍。围绕公共管理研究的理论、方法和程序，从方法论、研究手段和具体研究方法等不同层面，系统阐述了公共管理研究命题、研究...
