章红，陈晓峰编著；李平辉，律国辉主审2010 年出版130 页ISBN：9787122072269
本书主要包括了解化工企业、熟悉化工生产过程、了解化工机械和设备、识读化工图样等内容。
黎国雄主编2014 年出版255 页ISBN：9787553738222
西点也称“西式糕点”，是蛋糕类、面包类点心的统称。由于它即可以当作主食，也可以当作点心，因此受到很多人的喜爱。由于西点是一种泊来品，因此很多人对西点的制作并不熟悉。本书精选了118种风味各异的西点，并由...
黎国雄主编2015 年出版160 页ISBN：9787553743851
如今，面包已经成了人们最喜爱的餐食之一，不管是外出游玩，还是午后小点，都离不开面包的影子。这是因为面包不但口感好，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，更是蕴含少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质。《.....
黎国雄主编2015 年出版160 页ISBN：9787553743868
蛋糕基本上见证了人们所有的欢乐，生日上有它，节日上有它，婚礼上还有它。它不仅漂亮，还具有很高的营养价值，其主要材料是糖、蛋、面粉，碳水化合物、蛋白质、钙等，而且其松软、甜蜜的口感深受大人和孩子的喜欢。......
黎国雄主编2014 年出版255 页ISBN：9787553737829
中式点心简称“中点”，是中国的一种传统美食。中点的形式较多，一般可分为糕、团、饼、包、饺、面、粉、粥等几类。由于中点营养丰富，味道可口，因此深受国人的喜爱。但是对于中点的制作，很多人就觉的麻烦了。其实...
孙志辉主编；潘玉兰，高慧，孙志辉编写2005 年出版58 页ISBN：7502621024
本书从计量法律法规、计量术语、法定计量单位、数据处理等方面进行了解答。
郑国辉主编；郑国辉，朱楠，姚颉靖撰稿2012 年出版393 页ISBN：9787509337608
本书涵盖最新法律、体例科学、编排合理，便于培养学生运用著作权法解决实际问题的能力，具有全面型、典型性、实用性的特点。
黎国雄主编2015 年出版160 页ISBN：9787553745152
中国文化博大精深，中式美食亦是如此，尤其是中式点心，其历史非常悠久、品种丰富、工艺精湛，还与食疗紧密结合，突出养生的特点。相比西式点心小巧精致、以甜味为主的特点，中式点心突出的是它的厚重感和味道的层次.....
黎国林著2012 年出版197 页ISBN：9787801658883
本书以全球价值链理论为分析框架，得出中国加工贸易转型升级是一个多层次、多领域、多阶段地动态发展过程，涵盖产品和产业结构转型升级、区域升级和梯度转移、价值链升级和延伸、治理模式转型升级、战略调整和...
