赵齐川主编；李小虎，赵韧，杨睿等编2014 年出版144 页ISBN：9787508290447
本书内容提要：这是一本专为豆制品加工者编写的生产技术用书，是《豆制品加工技艺》的姊妹篇。书中主要介绍了以绿豆、红小豆、蚕豆、豌豆、芸豆、扁豆、豇豆等各种杂豆为原料的豆制品加工方法及操作要领。本书...
李光荣著2014 年出版333 页ISBN：9787010136783
西南联大文学具有校园文学一般的社团运作特点，又具有独自的社会性特点，因此本书从社会性和社团运作两个方面出发，论述西南联大的学生创作。 由于西南联大学生遭逢了中国学生未曾有过的灾难，经历过校园以外的社...
李剑主编；马长玲，李美丽，沈二霞，陈代雄等编；李孜主审2014 年出版209 页ISBN：9787030395863
本书紧贴教育部最新教学指导思想，力求与国际最先进教育理念相结合，打造出据有中国特色的医学教材。本教材结构完整，遵循医学教学的体系进行章节的精心安排。语言简练、文笔流畅。本教材内容适合普通高等医学院...
余有明主编；李小平，余荣飞副主编；李文艺，于军强，李涛，王钦鸿，李世兵，黎文兵，鲁丹凤等编2005 年出版418 页ISBN：7801960602
本书是为参加小学校教师招聘考试的考生所编写的考试用书。
秦光荣主编2005 年出版1495 页ISBN：7222046011
云南省深入开展了“十一五”规划的前期研究工作。共完成近500万字的研究报告。本书从众多研究报告中精选一部分，汇编成册，以反映云南省社会发展的战略前景。...
