(苏)萨玛良诺娃(Самарянова,Л.Б.),(苏)莱涅尔(Лайиер,А.И.)著;许广兴译1987 年出版315 页ISBN:7502400427
赵义良,仇灵隽编著2004 年出版248 页ISBN:7543922029
本书修订后内容包括了“家宴的准备”和“家宴菜肴”篇。前者告诉读者特别是新婚小家庭准备家宴的一般常识,以免临时手忙脚乱;后者精选了近250种菜谱,按原料,调料,制作方法和特色与说明等项目编写。...
毛江良编者2015 年出版150 页ISBN:9787534042232
本书根据教育部最新版的《义务教育语文课程标准》而选编。
周太良编著;陈书杰译2005 年出版132 页ISBN:7508508394
本书按时间顺序介绍了中国不同历史时期下,天主教会的发展情况,尤其着重介绍了新时期下,中国天主教团的建立、年轻一代教会人才的培养、神学研究情况、服务于社会的公益福利事业以及与国外天主教团的交往等等。...
王佐良著2011 年出版383 页ISBN:9787100069366
本书是英国散文的专著,也是作者众多著述中较为重要的作品之一,自1990年面世以来备受学界关注,现在教育部已把它作为文科学生必读作品之一,并已成为英语研究生泛读材料。...
马基良编著2003 年出版123 页ISBN:7532371174
本书介绍了前食、凉拌、酸食、寿司、剌身、汤、蒸煮、烧烤、炸食等十二类近50种著名日本菜谱,每款食谱除有具体的材料分量及制作步骤说明外,并附有各种烹调技巧及心得体会,还叙述了日本菜的发展、特色,基本汤汁...
蒋治良编著2003 年出版162 页ISBN:7563342923
本书从纳米粒子的特性及其制备入手,系统地介绍了纳米粒子的主要表征技术,非线性科学与非线性共振,纳米粒子共振散射光谱的分布理论等。...
杨增良主编2012 年出版206 页ISBN:9787509162231
本书由当代著名中医谢海洲的入室弟子杨增良教授主编,在第1版的基础上修订而成。共精选谢老临证妙方168首,按内科各系统病症和疮疡肿毒、痰核肿瘤、妇科病、儿科病等分类编排。每方包括组成、用法、功效、主治...
张锁良主编2011 年出版343 页ISBN:9787563526192
本书是根据高等学校“数字电子技术基础”课程教学基本要求,结合多年来电子技术课程教学实践而编写的,旨在使广大读者深入理解基本概念和知识,熟练掌握解题方法,提高综合分析和应用数字电路的能力。全书共八章,内...