李光健2018 年出版239 页ISBN:9787557843793
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴,也是中菜的源头,更是地方风味菜系的组成基础。本书根据现代人的饮食习惯和需求,精挑细选出150余款简单、营养、经典的菜肴,由烹饪大家刘敬贤加以编写,成为一本集家常、营养、美...
李光明主编2006 年出版198 页ISBN:7502580867
本书介绍了计算机在环境工程专业领域中的应用技术、以及在工程设施运行中的应用。
刘文飞著2015 年出版445 页ISBN:9787506078702
本书是俄罗斯文学研究专家刘文飞先生的论文集。书中精选作者从事学术研究以来的21篇论文,其中既有关于俄国文学的整体介绍和宏观把握,也有具体作家作品的研究,如布罗茨基的散文、曼德尔施塔姆的诗歌研究等;既有...
刘建飞著2011 年出版203 页ISBN:9787510412233
本书对中国的民主政治建设与世界各国相互影响、相互制约和相互作用的互动关系进行了分析、论述,鞭辟入里,深入浅出,论点比较清晰、中肯,论述非常充分。同时结合实例,既有理、有利、有节地重点分析了中国的民主政...