李光健主编2014 年出版159 页ISBN:9787538480795
图书首先安排10页码介绍家常米饭、面条的基础常识,如大米、面粉的种类、米饭、面条的制作窍门等,随后我们按照炒饭盖饭、烩饭焖饭、炒面拌面、烩面汤面加以分类,介绍近200道适宜家庭操作的米饭和面条,另外对于...
吴飞著2000 年出版459 页ISBN:7308022781
本书为高校新闻专业本科教材,分上下两编,上编为编辑基本理论,内容为编辑主体论、编辑客体论、编辑符号论、编辑受体论、编辑控制论;下编为编辑艺术论,内容涉及编辑策划、标题制作、版面设计、图片编辑、副刊编辑...
郑雪飞著2007 年出版30 页ISBN:9787215063709
本书阐述伊核问题的来龙去脉,引起的国际影响及我国在此问题上的态度、外交政策。
江飞著;张海君,徐迅总策划2012 年出版196 页ISBN:9787546802831
本书是散文集。收录了作者近年来创作的30余篇散文。以回忆乡村生活、重返乡土的形式,展现工业文明对农业文明的巨大冲击,表达了对故乡、亲人的感恩之情,带领读者完成“纸上还乡”的精神历程。...
尹飞著2004 年出版259 页ISBN:7806523103
2004年,中国股市又将出现机遇,本书作者从宏观经济出发,结合实践,从价值选股的角度来评定明年股市走势,对中小投资者有良好的指导作用。...
杨智勇,李光林主编;龚鹏旭,潘仲江,董克芬副主编2004 年出版254 页ISBN:7508231694
本书以问答的形式,详细地介绍了威驰轿车的发动机、底盘、车身、悬架和电气设备各大总成的结构特点,常见故障的现象、原因和检测排除方法,并重点介绍了威驰轿车电工控制装置的检测和维修技术。...
曾洁主编;陈福玉,李光磊副主编2013 年出版373 页ISBN:9787122151223
本书主要介绍烹饪原料中水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素的种类、分子式、结构,以及这些营养元素在预处理、烹饪过程中的变化,对烹饪中的色香味产生原理和应用、原料和烹饪过程中产...
(美)马 丁(Martin,D.D.),(美)谢 尔(Shell,R.L.)著;李光林译1989 年出版202 页ISBN:7111006763