李刚主编1988 年出版176 页ISBN：7040006154
本书是我国第一本讲述刀工理论和介绍刀法技巧的专著。内容充实，简明扼要，图文并茂、浅显易懂。它的正式问世，定将在烹饪界、教育界和社会有关方面产生巨大的反响。全书共六章，内容包括烹饪刀工的源流、烹饪刀工...
李刚，杨轶峰主编2007 年出版214 页ISBN：7811241633
本书为专业学校教材，以国家中级数控操作职业标准为基点，介绍采用国内外主流数控系统（如FANUC）的数控机床的各种加工和对刀操作方法，包括基础知识、加工工艺和编程方法。全书共分四篇13章。第一篇为数控车床实训，....
姜湘山，班福忱，李刚主编2016 年出版629 页ISBN：9787111517566
本书共13章，较详细地介绍了建筑给水、排水、饮水与热水供应、消防、中水供应、水处理、特殊地区和特殊建筑的给水排水设计及相关知识，全书采用新的标准、规范和新技术，具有许多独到的特点，是一本内容丰富、数据...
温世臣，洪映泽主编；陆耀敏，庞毅玲，张凤副主编；姚琦，李刚主审2018 年出版170 页ISBN：9787307199613
本书对建筑机电（风管﹑管道﹑电气桥架）模型在Revit软件中的建立方法给出了详细的介绍。并结合具体工程，编写了机电模型建立的实例。考虑到识图是建筑机电建模的基础，本书用一章的篇幅简练地介绍了建筑设备识图的相....
孙景海，贾丹兵，李刚主编2008 年出版214 页ISBN：9787805669243
本书记述了朝鲜战争期间我空军由诞生、发展和成长的历程。尤其重点描述了我英雄的空军将士不畏强敌，同美国王牌空军机智勇敢战斗的动人故事。再现了我神勇空军的风采。...
李刚编著2012 年出版580 页ISBN：9787121155796
本书深入介绍了java编程的相关方面，全书内容覆盖了java的基本语法结构、java泛型、异常处理、java gui编程、java注释、java的io流体系、java多线程编程、java网络通信编程等Java核心内容。共覆盖了对于初中...
姜湘山，班福忱主编；李刚，蒋白懿副主编2012 年出版209 页ISBN：9787111379508
本书收集、整理了暖通空调专业设计要点和实例650余例。 本书详细地介绍了建筑采暖、建筑通风、建筑空调系统设计中等有关的系统方式的选择、系统的水力计算方法、系统用设备选用与计算、系统用管材管件阀门...
（清）蒋宝龄撰；程青岳批注；李保民校点2015 年出版460 页ISBN：9787532576005
蒋宝龄的《墨林今话》是清代重要的画史著作。全书十八卷，末附其子蒋茝生《续编》一卷。记载了自乾隆中叶迄嘉庆、道光、咸丰数朝画苑人物近一千三百人，网罗宏富，许多不甚知名的民间画家赖此以传，堪称清中晚期难...
李刚，商信华，李永波等编著2005 年出版304 页ISBN：712101209X
本书主要讲解Internet的基础知识、上网的准备工作、网络浏览、网络搜索、电子邮件、网上娱乐、网上聊天交友、网上下载资源、网上学习与求职、个人主页、上网安全等问题，并介绍了博客的相关知识。本书以解决...
