王学,刘春梅主编(河南省平原大学)2003 年出版679 页ISBN:7801555937
本书内容包括:古希腊罗马教育思想、基督教教育思想、人文主义教育思想、自然主义教育思想、国家主义教育思想等外国教育思想的发展。
河南省贸易行业管理办公室,河南省烹饪协会编著2003 年出版416 页ISBN:7534929555
本书全面反映了豫菜的史、现状和发展趋势,分经典、风味、时尚三篇,共300余款菜品。
河南工业大学等2008 年出版230 页ISBN:9787802336537
本书介绍我国储粮熏蒸剂磷化氢的应用现状,并提出了各区域技术优化的技术方法。