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李家雄著2004 年出版107 页ISBN：7541820857

本书介绍上百种极具特色的菜肴的制作过程、材料、调味料及特别提示。

（美）本特利·利特（Bentley Little）著；张家雄译2003 年出版358 页ISBN：7806890033

（日）松波仁一郎著；秦瑞玠，郑钊译述；王铁雄点校2005 年出版662 页ISBN：7562025614

本书介绍近代日本商法的基础理论与基本原理。

（英）柯南·道尔（Arthur Conan Doyle）著；彭达雄等译1999 年出版332 页ISBN：7537618712

张兰英，盛尚雄主编2005 年出版282 页ISBN：7564006021

陈正雄编著；王丽芬主编1988 年出版230 页ISBN：

马达弟，曾精雄编著1999 年出版143 页ISBN：7218030262

曹治雄编著1988 年出版291 页ISBN：7532006883

暂缺《明清历史故事》简介

陈吉雄主编1992 年出版330 页ISBN：7800543633

（泰国）尼米·普密他温著；裴晓睿，任一雄译1986 年出版135 页ISBN：10115·644