李东凤主编2008 年出版236 页ISBN：9787122025739
本书介绍了食品感官分析、营养成分分析、添加剂的分析、功能成分的分析等。
李东福，宋玉岫，杨进发著2010 年出版1046 页ISBN：9787203067801
本书尽可能地展现了自有人类历史以来山西教育发展的全过程和历史特点，并为当前山西教育的改革与发展提供决策的依据。
（英）莫里斯（Morris，J.H.C.）著；李东来等译1990 年出版540 页ISBN：750010099X
书名原文:TheConflictofLaws:本书是英国著名国际私法学家莫里斯所著的英国通用的国际私法教科书
李东著2007 年出版288 页ISBN：7811055244
本书着重阐述广告创意理论、广告创意的代表人物、广告创意与文化传播，该创意的构思以及广告创意文案等。
李东礼著2009 年出版178 页ISBN：9787801738035
本书收录二十世纪至今发生在中国苏皖地区的奇闻异事，既有自然界的灵异现象，又有人世间的凄凉感受；有人类尚未解开的自然现象和生物，还反映出人们意识观念中的陈俗旧习，在提倡科学的当代给人以警示。...
王治国，李东升编著2009 年出版105 页ISBN：9787215069404
本书较系统地介绍了白蚁的为害、生物学和防治方法等基本知识，并立足河南的实际。书中配发插图和黑白和彩色照片80余幅。
