王连森主编2012 年出版242 页ISBN:9787113142452
本书为高等职业教育城市轨道交通专业系列教材之一,本书共分十一章,主要介绍城市轨道交通车辆检修的基础知识;城市轨道交通车辆检修工艺基础、城市轨道交通车辆维护、城市轨道交通车辆车体、转向架、电机、电器...
( 美 ) 李帕特 (Lijphart,Arend)著;陈坤森译1993 年出版260 页ISBN:9575515919
王森主编2012 年出版189 页ISBN:9787543686106
为了全家人饮食更健康,越来越多的人选择自制无添加的纯天然食品。本书详解居家自制“绿色”冰饮、冰点、冰激凌技法,让冰品菜鸟变身时尚达人,倾情为读者奉献40款清凉冰饮、40款酷爽冰点、80款超炫冰激凌的详细...
车建明,谢庆森编著2009 年出版126 页ISBN:9787564023478
结构设计是产品设计中技术设计的一个重要环节,是涉及问题最多、最具体、工作量最大的工作阶段,是一种蕴藏着巨大优化和创新潜力的工作。它要求设计师掌握多门基础理论知识,更要求设计师必须具备丰富的工程知识...
王森主编;张婷婷副主编;刘洋,韩磊,孙安廷等参编2013 年出版176 页ISBN:9787501993505
翻糖蛋糕和饼干是目前烘焙行业乃至家庭制作中最流行的品种。翻糖蛋糕特点是蛋糕体简单,重在翻糖装饰,利用翻糖材料可以做出各种造型(就像橡皮泥一样捏出花朵/卡通人物等),做出的成品精致、华丽。本书作者是行业....
(法)马丽-戴海丝·达维森(Marie-Therese Davidson)著;(法)菲力浦·波里耶绘;陈青孀译2005 年出版126 页ISBN:7533639871
本系列是法国人为青少年编写的一套历史丛书,全彩印刷,共有《追踪马可·波罗的脚印》、《追踪哥伦布的脚印》、《追踪尤里西斯的脚印》、《追踪亚瑟王的脚印》、《追踪阿拉丁的脚印》、《追踪海盗的脚印》、《...
(美)丹尼尔·威尔森著;陈通友译2017 年出版441 页ISBN:7020116469
丹尼尔·威尔森(Daniel H. Wilson),拥有卡内基·梅隆大学机器人专业博士学位,在机器人和人工智能方面有很深的造诣。他还是《大众机械》(Popular Mechanics)杂志的特邀编辑,并在历史频道主持一档名为《The Works...
李晨森编著2014 年出版144 页ISBN:9787512012127
本书系少年儿童益智类图书,为“脑筋急转弯”系列。脑筋急转弯最早起源于古代印度。就是指当思维遇到特殊的阻碍时,要很快离开习惯的思路,从别的方面来思考问题。现在泛指一些不能用通常的思路来回答的智力问答...
王森编著2014 年出版135 页ISBN:9787538184020
本书精心设计了7大类60道面包,包括奶油类的汤种冲绳黑糖面包、巨蛋牛奶等;奶酪类包括奶酪哈斯、波特多奶酪饼等香浓风味面包;巧克力类有巧克力多拿滋、香橙巧克力等;蔬果类有草莓果馔、义式罗勒面包、西红柿面...
(明)施耐庵著;李晨森改编2015 年出版150 页ISBN:9787540238353
《水浒传》通过生动的艺术描写反映了梁山起义发生、发展直至失败的整个过程,揭露了社会的黑暗、腐败,反映百姓有苦无处伸张,官逼民反的社会状况,宣扬了忠义思想,并表现了梁山好汉忠心为国的无奈。...