李京东,余奇飞,刘丽红主编2011 年出版225 页ISBN:9787122106841
本书分为食品的采集与处理、物理检验、食品中的水分、灰分、蛋白质及氨基酸等。
邵红主编2009 年出版192 页ISBN:9787313055774
本书是21世纪高职旅游双证、规划教材。根据现代饭店的运作模式,阐述饭店前厅的服务与管理的特征与模式。
赵李红著2010 年出版185 页ISBN:9787512600546
本书是北京晚报的高级记者的名人采访系列,其中有画家、学者、作家、主持人等,作者的采访手记记述了这些人名人所涉及的热点问题进行采访。...
张莉,张伟红译2006 年出版217 页ISBN:7535020046
本书收有《桉树》、《神秘的铃声》、《老保姆的故事》、《疯狂之路》、《夜半惊魂》、《墙上的影子》等9个欧美的鬼怪故事。
方晓红主编;王少磊著2006 年出版272 页ISBN:7501174474
本书从多角度透视网络传播与社会发展的关系,探索网络传播中出现的问题与对策。
董守红编著2006 年出版380 页ISBN:7802021626
本书根据孕产妇不同时期的特点,以天为单位介绍了孕产妇每天所应知的胎教知识。
(美)迈克尔·利维,巴顿·韦茨著;俞利军,王欣红译2004 年出版524 页ISBN:7115125953
本书是零售管理方面的较为全面的一本教科书。详细阐述了零售入门、零售战略、商品管理和店面管理等。
(新加坡)陈荣顺,(新加坡)李东珍,(新加坡)康仁成著2013 年出版246 页ISBN:9787512616424
新加坡政府的环境至上原则,给新加坡带来了可靠的环境体系和许多成功实践。本书追寻了新加坡环境蜕变的足迹,它聚焦新加坡每一个环境领域的政策考虑、制约因素以及权衡抉择,解释做出决定的原因并列出学习的重点...
李东福,方春慧,王凤云主编;张苹苹,李强,刘丽萍等副主编2014 年出版245 页ISBN:9787313119964
本书是作者根据多年的数控加工编程经验和教学积累而精心规划编写的一本项目式PowerMILL数控加工编程教材。书中以零件的加工工序为主线,循序渐进地介绍了应用PowerMILL 2012进行数控编程的过程和技巧。全书...