李德富,李贞权主编;蔡伍军,吴玲玲副主编;崔先虎,刘成耀,秦洪,段红云等参编;杨东主审2013 年出版229 页ISBN:7111334118
刘腾红,向卓元,程传慧,张新香编著2010 年出版336 页ISBN:9787302222620
本书从管理信息系统的基本概念出发,结合管理信息系统的最新技术和成果,阐述了管理信息系统的理论、方法和技术。
岳晓禹,张丽香主编2013 年出版178 页ISBN:9787122153494
本书先简要介绍家常面点主食生产原料制作的基础知识、基本技能、常用用具与设备,分蒸、煮、煎烙、炸、烙介绍各式家常面点的加工技术,每个品种包含原料配方、工艺流程、制作方法、操作要点、成品特点等内容。...
(英)卡罗尔著;赵春香主编2010 年出版162 页ISBN:9787538534320
《爱丽斯漫游奇境记》讲述了一个叫爱丽丝的小女孩,在梦中追逐一只奇怪的白兔而掉进了兔子洞,开始了漫长而惊险的旅行。这部童话充满了幻想、幽默和诗意,突破了西欧传统儿童文学道德说教的刻板模式,被誉为魔幻、...