张英洪，戚祖良著2005 年出版229 页ISBN：7503416386
本书对学习的主体——学生进行了多方面的分析，对教育工作者很有帮助。
李德禄编著2015 年出版196 页ISBN：9787115403704
本书是一本国画基础教程，本书首先特别细致地介绍了画国画时所使用的各种工具和写意国的基本技法，最后书中集合了花鸟鱼虫、山水云树的绘画范例，读者不仅可以掌握相关的技法，还可以参考成品的构图、意境、用色等...
管文涛主编；李德良编；陈玉昌主审2014 年出版160 页ISBN：751671139X
本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为10章，内容包括：农家乐服务概述，农家乐文化，农家乐服务语言，农家乐接待服务，农家乐景点服务，农家乐客房服务，......
