郭亚东主编;阎文胜,侯德成,王美萍,张廷年编2001 年出版242 页ISBN:7501930112
本书主要介绍了西餐的烹调制作工艺及过程。主要介绍了厨房、西餐原料、原料加工、烹调基本技能、汤菜制作、热菜制作、早餐与甜食、冷菜制作、西点制作等内容。...
蔡光兴,李德宜主编2004 年出版348 页ISBN:7030142004
本书内容包括:函数极限、导数、不定积分、定积分,以及简单二元池数、二重积分、微分方程等。
李德建编著2007 年出版275 页ISBN:7505955373
有一位诗人说:“诗人已经成为人类生活的稀有动物,这是一种非常危险的倾向。这种倾向的结果将使人类丧失记忆,丧失想象力和创造力,最终丧失掉存在的意义。”这番话无疑偏激,然而也从一个侧面告诉我们,诗歌对于人.....
王海波,李德玉编著2006 年出版210 页ISBN:7508419006
中国水电开发建设进入了一个前所未有的高速发展时期。由于我国水电资源的分布与地震高裂度区域重合,抗震问题十分突出。本书作为拱坝抗震设计的专著,从拱坝的设计基础理论、设计原则、数值分析方法、动力模型...
李德雄著2008 年出版236 页ISBN:9787802216785
本书笔者在40余年的园林工作中,发现植物的相生相克制化规律和植物中所存在的生物场。科学合理地运用植物的这种规律和生物场,有利于改善城乡的人居环境。...
(清)林佩琴撰;李德新整理2005 年出版581 页ISBN:711706725X
本书以中医经典理论为基础,结合作者自身的临床证经验,论述了各种疾病的病因病机、证候特点、脉象、治法、方药,并附有验案。读者对象:中医临床从业人员、中医院校学生。...
吴筑星,李德生著2011 年出版239 页ISBN:9787511311740
本书分为上下两篇分别记述了从远古到民国,以及新中国建立以来贵州的侨情,填补了贵州侨史方面的空白,对华侨华人历史研究具有很重要的意义。...