程云燕,李双石主编2007 年出版213 页ISBN:9787122005786
本书内容分为食品分析与检验的基本知识,食品感官分析检验技术,食品物理分析技术,食品化学分析检验技术,食品仪器分析检验技术。
符斌,李华昌主编2008 年出版364 页ISBN:7122019659
本书详细介绍国内外使用的有色金属分析法,包括国家和行业的标准分析方法等。
李光照主编2004 年出版229 页ISBN:7806665021
本书是关于百合科(广义)蜘蛛抱蛋属植物的专著。全面系统地总结了该属植物的研究成果,提出了一个新的分类系统。
李梦龙主编2003 年出版274 页ISBN:7502540954
本书广泛收集了化学元素、化合物、化学实验室、化学危险品等常用数据和必备知识。
屈冬玉,李树德主编2001 年出版500 页ISBN:7109067882
本书全面推介各类蔬菜尤其是新兴时尚蔬菜优良品种和栽培技术,特别介绍了国内外蔬菜良种繁良及精选加工、种子经销及品种检验机构、公司和有关信息。...