李灿鹏,吴子健主编2013 年出版318 页ISBN:9787502637248
本书以蛋为主要研究对象,介绍了蛋的生物合成、结构、化学组成、致敏性、理化特性、营养特性、蛋的贮藏保鲜、品质鉴定、各种蛋和蛋制品的加工技术、功能性蛋品成分、营养强化蛋、蛋品在非食品领域的应用等知...
(韩)金哲侑编著;李灿译2002 年出版286 页ISBN:7502758070
本书讲解了AdobePhotoshop在网页图像制作领域的各种功能,以及使用Photoshop的各种技巧,还有利用ImageReady、Dreamweaver等进行网页制作的基本方法。
李灿东编著2010 年出版185 页ISBN:9787802318533
本书围绕什么是中医,从十个方面,即医即仁术、医者易也、用药如兵、司外揣内、殊途同归、曲尽其妙、水到渠成、返璞归真、柳暗花明、继往开来,用通俗的语言,形象的比喻,深入浅出地介绍中医的知识。...
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李灿,张季等主编2001 年出版168 页ISBN:7536446632
云南省统计局编;李灿光,胡苓菩主编2010 年出版422 页ISBN:9787541639944
本书是反映云南工业生产情况,展示工业经济实力,揭示存在问题的工业经济信息资料的工具书,该书将为各级政府领导、综合管理部门和社会各界研究云南工业经济、进行科学决策提供依据。...
李灿等编著2006 年出版294 页ISBN:7224076945
本书根据最新教材的要求,结合教师教学和学生学习实际,对教材中文言文进行详解、注译、段落层次划分、主题思想分析,以帮助学生更好地理解课文。...
项星主编;王炳申,王华钦,李灿亮等编2013 年出版124 页ISBN:9787307106987
本书讲述了两弹元勋邓稼先光荣而又辉煌的一生。重点讲述了他研制原子弹、氢弹的过程,以及他的爱国情怀和对祖国的无私奉献之忠心。本书以不大的篇幅,将精彩故事融入其中,是青少年们理想的培养爱国情怀的读物。...
李灿东著2015 年出版370 页ISBN:9787117197953
近年来,《中医诊断学》在走向现代化的进程中,由于思维的缺失,中医学整体、动态的诊断理论与方法被机械、静止的还原分析的方法所取代,正因如此,李老师立足中医辨证思维规律,强调整体观念对四诊和辨证的指导,能......
周智生,李灿松著2013 年出版178 页ISBN:9787222096349
本选题是“百年滇商”系列丛书的一个分卷,本选题以近代滇西北商贸活动为主,兼及人物和文化,叙述了在商贸活动中,各民族团结客观上形成了区域和谐发展的良好局面,回顾这段风起云涌的发展历程,揭示出区域经济联动.....