籍保平,李博主编2005 年出版385 页ISBN:7502570365
本书阐述了大豆的原料、辅料与食品的安全性,豆制品加工厂的卫生、中国传统豆制品、发酵性豆制品、新兴豆制品以及大豆功能性食品的生产与安全性质量控制。...
李培,李博主编2009 年出版441 页ISBN:9787562147060
本书针对六级考试中的阅读水平和技能的提高,由专家编写而成,包括三个部分:第一部分为技巧篇;第二部分为精彩时文、美文导读篇;第三部分为全面强化提高篇,共包含160篇文章。...
陈清华,罗恺主编2015 年出版209 页ISBN:9787811268225
本书是毕节学院、毕节试验区研究院自主招标重点课题“‘同心’品牌服务毕节试验区”的最终结题成果之一。分六章论述了“同心”品牌的形成背景、过程及实践探索、理论解析与战略架构,“同心”品牌服务毕节试...
谢冉东,马英恺,焦庆武等编著2009 年出版333 页ISBN:9787302198185
本书全面而又翔实地介绍信息系统工程监理的理论方法和实践技能,指导监理工程师正确有效地理解、掌握和运用相关知识。
李博主编;双博士考研英语课题组编写2003 年出版890 页ISBN:7111099753
全书采用词汇表与例题相结合的形式,列举了考研大纲涉及的全部单词、词缀、短语等内容,共涉及词汇六千余条,词条包括几部分内容:单词拼写和国际音标;考点;典型例题;辩析;记忆法;必背短语;例句。...
丁国祥主编;丁国祥,王见楠,孙虎,武晓玲,高怡,鲍开恺撰稿人2017 年出版339 页ISBN:9787307193048
全书按照史传,亲缘,爱情,爱国,思乡,励志,山水自然,文艺品评等分成十二个单元,精选古今中外百篇文章,详加注释,文后除思考和练习外,在篇末还增加了知识引导、综合练习、拓展导引三个板块,不仅深化了范文学......
王平洲总主编;胡爱华,郑潇主编;王佐恺主审2013 年出版238 页ISBN:9787567004252
本书共20课,内容为国际海船船员应知应会的船舶种类、船体结构、甲板保养、船体油漆、货物种类、装卸设备、货物装卸、系泊、离港、船舶操纵、航海仪器、消防救生、海事组织及海事法规等。在介绍每一基本专业...
李博主编;王琳,牟丽君,翟发辉参编2015 年出版182 页ISBN:9787122236678
本教材按教育部高等学校的复变函数与积分变换课程教学大纲要求编写,知识体系完整,逻辑性、系统性强,例题及习题丰富。内容包括复变函数与积分变换两部分,其中复变函数内容包括复数与复变函数、解析函数、复积分...
朱晓惠,庄恒恺编著2016 年出版133 页ISBN:7211072148
林纾,是中国近代著名的作家、翻译家、画家,一名优秀的教育者,一位可敬的爱国者,一位狷狂而又循分的杰出文化传播者。他一生布衣,不媚权贵,以一个读书人的清白身份终其一生,被郑振铎称为“最可令人佩服的清介之......
邹旭恺主编2008 年出版133 页ISBN:7502945016
本书共分为五章,第一章作为气候背景综合分析了我国2007年气候概况以及海洋、大气环流的基本特征;第二章重点分类综述了对我国影响较大的干旱、暴雨洪涝、热带气旋、低温以及沙尘暴等重大气候事件及影响;第三、...