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爱吃排骨
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梁琼白著2004 年出版83 页ISBN：7506428040
本书介绍了排骨烹调的45种美味，家常、实用。
来碗馄饨
梁琼白著2003 年出版83 页ISBN：7501940274
本书介绍地道的四种馄饨制法，提供丰富馅料内容，让家常馄饨也成为美味佳肴。
中国戏剧史略
周贻白著1936 年出版105 页ISBN：
连环计
周胎白著1945 年出版140 页ISBN：
中国剧场史
周贻白著1936 年出版120 页ISBN：
电锅做菜
梁琼白著2004 年出版83 页ISBN：7506428032
本书介绍利用电锅的多种功能，通过蒸、煮、烧、炖等烹调方法，演变各式美味，包括肉菜、海鲜类、蔬菜类、蛋、豆腐类、汤品类等。
电影历史及理论
李少白著1991 年出版501 页ISBN：7503909722
美国文学ABC
曾虚白著1929 年出版117 页ISBN：
鱼味无穷
梁琼白著2003 年出版83 页ISBN：7501940770
本书介绍了十种鱼类及其烹调手法，为喜爱吃鱼却为烧鱼烦恼的人们解决了难题。
东白诗词集
东白著1999 年出版154 页ISBN：9624752583
