曹恒斌，廖炳炎著；季风广告摄影2007 年出版95 页ISBN：7535747779
本书以图文并茂的形式，分原料、制法、制作要点三个方面，介绍湘菜中60道最普遍的家常烧菜。
廖晨星注译2007 年出版236 页ISBN：7540312238
“古诗”，即古体诗，它的格律自由，不拘对仗、平仄，篇幅长短不限。我国古诗从原始歌谣起，经过长期的演变，成为我国文学史上最兴盛的体裁。...
蒋廷瑜，廖明君著2007 年出版202 页ISBN：9787213034206
“非物质文化遗产丛书”第二辑之一。本书阐述了流传于西南地区及缅甸、泰国等地的铜鼓文化的传承和演变。
廖晨星注译2007 年出版261 页ISBN：7540312211
楚辞是指兴起于战国时期，以屈原为代表所创作的诗歌样式，它具有楚国鲜明的地方色彩，是继《诗经》之后彪炳我国诗坛的又一种新兴的诗歌体裁。...
