廖炳惠著（台湾清华大学）2005 年出版146 页ISBN：7563357556
这是一本饮食文化批评文集。饮食是一个常谈常新的话题。作者学贯中西，将饮食放在后现代的语境中进行阐释，别有一番滋味。全书共六个篇章加上一个结语，从饮食文学观的转变到后现代餐饮哲学，从食谱、香料、厨艺的...
廖炳惠编著2006 年出版264 页ISBN：7534376548
在本书中，廖炳惠教授对文化与批评研究领域里出现频率较高的200个词汇进行了界定和解说。他深入社会历史、政治、文化背景，阐述了这些词汇的起源及其意义的发展、流变，概括了相应历史时期主要理论家对它们的论...
杨建平，杨德兴，杜斌主编；李小山，张忠，刘产新，廖炳兰副主编2010 年出版101 页ISBN：9787560961323
本书共十七章，涵盖了病理学与病理生理学相关内容，题型丰富，内容覆盖广，适合高职高专医学生参考练习。
（韩）张炳惠著；刘媛媛译2013 年出版221 页ISBN：9787510113055
新手妈妈在进行胎教时，起初并不知道如何做。虽然很多人热衷于胎教，但由于不知道方法，只能盲目地吃健康食品、听古典音乐。还有就是因为不知道孕期该读哪些书，只是觉得怀孕了学习英文和数学对胎儿是有好处的。对...
杨德兴，杜斌，廖炳兰主编2010 年出版113 页ISBN：9787560960708
本书分14章，分为理论知识提要、实验内容、能力检测、临床病例讨论、复习思考题五个部分，实验内容有大体标本观察、病理组织切片观察、动物实验等，内容丰富而形象，使学生理论联系实践，加深理解和巩固理论所学内容...
吴德富，赵泽洲主编；黄一心，王加艳，周培，王志强，廖炳昌副主编；何志锋主审2013 年出版185 页ISBN：9787502259686
《电子商务实务》是结合中等职业学校电子商务、计算机平面设计、计算机网络、会计及相关专业教学而编写的教材。本书分为导读理论部分和项目实操两大模块，内容包括了电子商务基础常识、电子商务安全策略、电...
