孙铮，郭永清著2000 年出版284 页ISBN：7810494058
本书包括：会计核算、会计监督、会计机构和会计人员、法律责任、会计信息失真的会计学和制度分析、关于会计要素的探讨、关于会计处理方法与会计政策的探讨等内容。...
赵廉主编2008 年出版487 页ISBN：9787506449939
本书对各种烹饪原料的性质、特点及运用规律作了深入的介绍，在原料的营养价值和保健功效方面阐述得比较详细全面，并有饮食宜忌等内容，且有烹饪事例，能够使学生把理论和实践结合起来，更好的理解和使用烹饪原料。...
奚淑琴，吴晓根主编；奚淑琴，岳彦芳，吴晓根，赵雪媛，王淑芳，丁瑞玲，关新红，杨进军，廉秋英编写2004 年出版534 页ISBN：7505839659
本教材以民间审计的法规为依据，以民间审计基本理论和基本方法为主线，兼顾政府审计和内部审计的基本内容。全书共分五篇二十一章，满足了高校审计学的需要。...
