梁志扬主编2007 年出版150 页ISBN:9787504559777
本书介绍面点技术基础知识,面团的成团原理、调制技术及应用,制馅技术,成形技术,成熟技术,面点组合与技术运用,面点制作技术教学实例。...
胡志林等编著1993 年出版285 页ISBN:7537204926
包括:土壤矿物质和土壤质地、土壤有机质、土壤的孔性、结构性和耕性、土壤水等20章。
马志林编著2006 年出版292 页ISBN:7563421742
本书分为保健课堂、营养美食、百病防治、趣味休闲、运动健身、福寿养生等6部分。
钟发喜主编;丁志林,王加庆,龙熙银副主编2012 年出版169 页ISBN:9787543882201
本书系统地阐述了宋教仁的生平事迹,以翔实的资料,生动活泼的语言,解密了许多有关宋教仁重大事件内幕,对许多重大事件和重大史实进行了深入的探索,是一本研究宋教仁的力作。...