梁志扬主编2007 年出版150 页ISBN:9787504559777
本书介绍面点技术基础知识,面团的成团原理、调制技术及应用,制馅技术,成形技术,成熟技术,面点组合与技术运用,面点制作技术教学实例。...
刘志芬编著2012 年出版277 页ISBN:9787537553070
本书为您提供全面、系统、权威的孕期指导,伴随准妈妈从妊娠第一周到最后一周的全过程。提供最新的孕产信息,告诉准妈妈自身的变化、胎儿的生长发育、准妈妈的日常饮食营养、在生活中应该注意的事项,告诉准妈妈...
刘志芬编著2012 年出版277 页ISBN:9787537553056
本书为您提供全面、系统、权威的孕期指导,伴随准妈妈孕育的全过程,为妈妈这个神圣而伟大的词语做出了刻骨铭心的注脚,十月怀胎,这是一个漫长而又让人感到兴奋与艰苦的历程,在这期间,要怎么“吃”才科学?怎样“......
梁志刚著2013 年出版380 页ISBN:9787534763236
本书主要叙述关中影戏的起源、分布与传播,介绍关中影戏的剧本与剧目、音乐唱腔以及关中影戏与民俗、造型艺术等。
梁志主编2009 年出版1902 页ISBN:9787500120032
本词典是一部具有许多特点的新型多用详解词典,所选为3000余英语常用词,一典多用,例证丰富,篇幅精练。