黄琼主编;梁志弘副主编;彭宏主审2012 年出版286 页ISBN:9787561544808
本书全面介绍了食品工业所涉及的各个环节,包括食品原料、食品加工技术,以及饮料、果蔬制品、乳制品、大豆制品、肉制品、水产制品、糖果、谷物制品和调味品的生产工艺。全书在介绍食品加工技术及工艺的同时,还...
梁志燊总主编2005 年出版151 页ISBN:7508233670
本书为幼儿园小班下学期教育活动教师用书。全书分健康、语言、社会、科学、数学、艺术六个领域,每个领域设计了若干个教育专题和教育活动,包括活动目标、活动准备和活动过程,有些领域还设计了延伸内容,附有相关...
梁志燊总主编2005 年出版151 页ISBN:7508233662
本书为幼儿园中班下学期教育活动教师用书。全书分健康、语言、社会、科学、数学、艺术六个领域,每个领域设计了若干个教育专题和教育活动,包括活动目标、活动准备和活动过程,有些领域还设计了延伸内容,附有相关...
梁志燊总主编2004 年出版135 页ISBN:7508233654
本书是幼儿园大班下学期教育活动教师用书。全书分健康、语言、社会、科学、数学、艺术六个领域,每个领域设计了若干个教育专题和教学活动,包括教育活动目标、活动准备、活动过程,有些领域还设计了延伸内容,附有...