窦凤鸣,姜晓坤,王喜萍主编2013 年出版269 页ISBN:9787502637439
本书重点介绍动物性食品的污染及控制,畜禽加工过程的兽医卫生监督与检验、屠畜(禽)常见传染病、寄生虫病的鉴定与处理,肉及肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品、及水产品的卫生检验。各章节都有明确的知识目标、...
冯立三,梁晓声主编2015 年出版588 页ISBN:9787506369077
这是一部站在民族文化复兴立场呈现中华民族母亲伟大形象的集合性散文经典。
冯立三,梁晓声主编2015 年出版553 页ISBN:9787506369077
这是一部站在民族文化复兴立场呈现中华民族母亲伟大形象的集合性散文经典。
周斐主编;梁晓红,任伟,张会娜副主编;梁南丁主审2010 年出版278 页ISBN:9787811337549
本书包括电工技术基础和低频电子技术两部分。电工技术基础主要介绍电路的基本概念及基本定律,直流电阻分析,单相交流电路,三相交流电路,电工测量,电动机、变压器;低频电子技术主要介绍半导体器件,基本放大电路......
(美)Christian Thilmany著;张晓坤,汤涛,谭立平译2005 年出版316 页ISBN:7508332733
模式对那些知道如何编程的人而言是一种很实用的工具。在本书中,作者结合了设计模式世界的抽象和包含于.NET中的具体开发方案。书中的观念对于众多的.NET开发人员来说都是非常有用的。...