梁文珍主编2011 年出版230 页ISBN:9787122110176
本书分为两部分,一是罐头生产知识贮备,系统地阐述了与罐头生产相关的主要知识点。二是罐头生产学习情境,每个情境中包括3~4个任务,每个任务包括多个案例,教学过程中可以根据当地的原料资源任意选取开展教学。...
刘松萍,梁文编著2004 年出版228 页ISBN:7801812654
本书共分上、下两篇,内容为11条:绪论、营销环境、信息与调查、市场细分与定位、营销控制、营销管理、市场运用、会展组会策略、产品定价策略、分销渠道策略、促销策略等。...
梁文韬编著2004 年出版85 页ISBN:780653542X
本书收录色、香、味、口感都突出的菜式共35款,每个食谱都附有相关文字,与读者分享饮食心得。
梁文娟主编2010 年出版150 页ISBN:9787561228746
本书是一部人文类通识教材,全书共分为饮食、服饰、宫室、舆车、婚姻与丧葬、姓氏与辟讳、职官与科举、天文与历法、宗教、文学等11章。