梁文生主编2010 年出版237 页ISBN:9787533147785
本书本着提高导游人员素质,注重培养实际工作能力的目标要求,结合山东省导游考试工作的实际,编写完成,对指导、帮助考生学习导游专业知识起到了应有的作用。...
梁文珍主编2011 年出版230 页ISBN:9787122110176
本书分为两部分,一是罐头生产知识贮备,系统地阐述了与罐头生产相关的主要知识点。二是罐头生产学习情境,每个情境中包括3~4个任务,每个任务包括多个案例,教学过程中可以根据当地的原料资源任意选取开展教学。...