张思礼等编著2003 年出版154 页ISBN：7806415793
本书以问答形式，介绍了姬菇的发展前景、经济效益、形态特征、生长发育规律、适宜的环境条件、菌种制作、高产栽培方法、病虫害防治等内容。 ...
郑思礼，郑宇著2009 年出版508 页ISBN：9787811127829
本书为“新视野新闻传播学丛书”系列教材之一，也是《现代新闻报道：理解与表达》的姊妹篇，是一本新闻传播学专著与教材结合的专业读物。本书全面介绍现代新闻评论的发轫、特征、功能和地位、写作程序以及新闻分...
郑思礼，李雨轩主编；窦梓雯，刘翔鹤副主编；刘洋，闫青霞，谭亮参编2014 年出版310 页ISBN：9787111447436
本书从礼仪的基本知识入手，有针对性地介绍了旅游从业人员的基本礼仪要求，重点对酒店各部门服务礼仪、旅行社服务礼仪、旅游景区服务礼仪做了详细介绍；同时，考虑到涉外旅游交流的需要，还对国际交往礼仪、国际旅游...
杨青山，郑思礼编著2015 年出版201 页ISBN：9787030450791
本教材试图以大视野、全球眼光涵盖整个世界新闻传播事业的经纬，以新世纪的研究需要和研究视角为基础，在整合众多最新成果的基础上，以史引论、论从史出，对中外新闻传播事业的发生、发展状况，不同历史时期的新闻传...
郑思礼主编2015 年出版309 页ISBN：9787307167506
本书是一本应用型本科大学使用的新型“大学语文”教材。该书选入现行各“大学语文”教材（含初高中语文教材）未选入的新文本（占80%以上），同时，对某些经典文本进行新的解读，即注重文本的写作示范作用。该书选入中......
（苏）E.A.斯捷潘诺娃著；梁春生译；（德）海因里希·格姆科夫著；梁春生译2000 年出版515 页ISBN：7503521023
