梁淑芳著2013 年出版260 页ISBN:9787542641595
本书讲述了早期婴幼儿饮食与生长之关系、儿童及青少年之饮食、儿童肥胖与血胆固醇水平、香港儿童生长标准、中国儿童钙营养状况及钙吸收能力、母乳之钙营养状况、香港成年人饮食习惯等。研究结果记载于海内...
梁淑芳,何巧婵著2001 年出版162 页ISBN:7806532382
本书以权威研究机构近年来对儿童生长与膳食营养的调查和研究资料为基础,尤其针对现代都市儿童日常的饮食与营养进行探讨、分析。全书由基本健康饮食概念、儿童健康与食物选择、成长各阶段饮食须知等四部分组...