潘胜利主编2006 年出版200 页ISBN：7536460562
怪味是四川菜中首创的一种味型，本书编集了200道怪味菜，旨在挖掘、创新与推动川菜的发展。
陈慧清，徐胜利编著；曹雪明执行主编；王建良总主编2014 年出版90 页ISBN：9787534468773
本书内容：第一章苏式装裱概述，第二章苏式装裱技艺，第三章苏式装裱现状。第四章代表作品鉴赏。
刘胜利主编2009 年出版205 页ISBN：9787502034351
本书系统介绍了矿井排水设备、通风设备、空气压缩设备和提升设备的类型、结构、工作原理、工作性能和使用维护知识。
