于平本卷主编2008 年出版418 页ISBN：9787807374183
本书稿以文图结合的方式，较为详细地介绍了山东省有代表性的传统手工艺作品、渊源和现状，具有较高的资料价值和审美价值。
中国民间文学集成全国编辑委员会，中国民间文学集成广东卷编辑委员会，林泽生本卷主编；马学良主编1997 年出版710 页ISBN：7507601242
何计国，甄润英主编2003 年出版357 页ISBN：7810664794
《食品卫生学》共分7个章节，具体内容包括食品的生物性污染、化学性污染、食品添加剂、各类食品的卫生、食物中毒、食品卫生的管理和食品安全性评价等。生物性污染、化学性污染分别阐述了食品微生物、寄生虫...
