梁玉虹1998 年出版160 页ISBN:7541611190
本书对云南小吃进行了系统的整理与介绍,共搜集云南小吃100种,每一道小吃均写有小引、原料、制法三项内容,小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色,食用季节、食用风俗、食用价...
郭争鸣,梁琼芳主编2005 年出版99 页ISBN:781071791X
本书15章,每章包括重点解析、强化训练题练习题、参考答案。是高职教材《医护心理学》的配套教材。
梁兴文,王社良,李晓文等编著2003 年出版529 页ISBN:7030117131
本书根据新规范编写,详细介绍钢筋及混凝土的力学性能、强度准则、本构关系等。
梁文斌编著2011 年出版330 页ISBN:9787509611463
本书是象棋金牌教练丛书《象棋最新战术精华》第一辑。作者收录了2010年象棋全国大赛中演绎最新战术的精华对局,对新战术进行了深入分析,这使得本书不仅可以极大地提高读者的棋艺水平,也使得本书成为重要的研究...
梁光辉编著2009 年出版242 页ISBN:9787504579966
本书主要内容包括:煤矿搬运概述、机械设备或物件搬运基础、煤矿运输系统及设备、煤矿常用装卸设备与设施、煤矿搬运作业、综采设备搬运和煤矿搬运事故及预防。...