薛明德，任文敏主编2013 年出版277 页ISBN：9787302322399
本书记述了我国著名力学家、教育家、科技活动家、两院院士、原清华大学副校长张维先生的学术成就和科研、教学与社会活动经历。
李承智主编；冷明德设计制作2001 年出版96 页ISBN：7806463577
本书是中华美食林上海菜中的《上海热菜》分册。书中以大量的图片及详细的文字说明介绍了数十种款式风味各异的热菜的原辅料、制法及菜肴特点。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，具有较强的可操作性。读者不仅可...
李承智主编；冷明德设计制作2001 年出版82 页ISBN：7806463569
本书是中华美食林上海菜中的《上海冷菜》分册。书中以大量的图片及详细的文字说明介绍了数十种款式风味各异的冷菜的原辅料、制法及菜肴特点。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，具有较强的可操作性。读者不仅可...
王爱民，栗方忠，唐虎，孙哲，李仲来主编；陈玉笙，徐文华，蔡明德，刘赞英，李德禄副主编1997 年出版440 页ISBN：7561634285
梁心琴，张立华编著2008 年出版373 页ISBN：7504727741
本书作为知识宝典，既有基本理论的阐述，又有新技术介绍和案例分析。力求全面阐述空港物流基础知识。
中国美术学院艺术设计职业技术学院，向应新，夏克梁编著2003 年出版56 页ISBN：7112048362
教育部高职高专规划教材环境艺术设计专业适用:本书共分九章，主要内容包括：透视基本支式、方形物的平行透视、方形物的余角透视、斜面透视、圆形曲线物体的透视等。 ...
梁志伟编著2011 年出版245 页ISBN：9787530962831
餐饮是一种常见的社交活动，中国餐饮文化很丰富，中国人热情好客，很讲究餐饮礼仪。作者希望通过此书让更多的朋友注重起来餐桌礼仪，提高个人的修养。...
