梁玉虹编著2010 年出版160 页ISBN:9787541611193
本书对云南小吃进行了系统的整理与介绍,共搜集云南小吃100种,每一道小吃均写有小引、原料、制法三项内容,小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色,食用季节、食用风俗、食用价...
梁玉虹编著2010 年出版174 页ISBN:9787541611193
本书对云南小吃进行了系统的整理与介绍,共搜集云南小吃100种,每一道小吃均写有小引、原料、制法三项内容,小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色,食用季节、食用风俗、食用价...
梁春华等编著2011 年出版193 页ISBN:9787564313067
本书是高等院校化学、制药、应用化学、材料及生物、农林水产等专业的基础实验课教材。全书共5章,第1、2章介绍了化学实验室安全、数据处理和无机、分析化学实验的一些理论知识,第3~5章为实验,按照基本操作与技...
梁世瑞编著2010 年出版418 页ISBN:9787118065589
创造创新学是一门新兴学科,很多人缺少这方面的知识。单一学科、孤立地进行研究,很少有重大创新成果产生。作者根据自己在创新实践中的体会,总结出“创造、创新必须跨学科,必须人文结合”的经验。全书写作的重点...
侯鲁梁编著2006 年出版984 页ISBN:7807241349
本书全景式地描写了第二次世界大战16个经典战役。
梁文新,宋强,刘凌霞等编著2010 年出版617 页ISBN:9787302223139
本书对Flex和PHP技术进行了归纳总结,覆盖了Flex和PHP技术的知识和应用场景。
雪峰,梁顺利,丘先编著2005 年出版215 页ISBN:7801089510
本书分两部分,第一部分介绍了准商业骗局的基本概念及基本形式,第二部分重点分析骗局产生的原因、条件,同时提供有效的防范手段。
韦志中主编;梁云秋,周章毅编著2015 年出版232 页ISBN:9787518400904
本教材围绕心理教育、道德教育和职业发展这三个中心而制订课程,运用了多元化的心理技术,课题种类多,涵括范围广,可操作性强。目前大学生心理健康教育教材多被心理老师和辅导员使用。让大学生在课程以亲身感受体...
梁志杰编著2010 年出版473 页ISBN:9787118069723
本书介绍表面镀覆技术概论、现代表面镀覆技术的理论基础、镀覆表面前处理技术、电刷镀技术、摩擦电喷镀技术、非金属刷镀技术、纳微米复合镀覆技术、镀覆层的机械加工与后处理、镀覆层性能检测、溶液性能的...