艾广富主编;左东黎,程炳新,杨玉平,宋建,李云义副主编2015 年出版226 页ISBN:9787121244148
本书是清真菜泰斗杨永和老师傅的亲传者,清真烤鸭创始人“鸭胡”胡宝珍的传承人——艾广富先生经过60多年的勤奋工作,经验积累,推出的一部包容性强、操作性强、时代感强的全羊席经典专著,书中编入的羊肉才要,不仅...
左东黎主编;程炳新,蒋梅,朱学军副主编2013 年出版206 页ISBN:9787506836821
本书汇编介绍了北京京菜烹饪名厨、清真烤鸭第二代传人、高级烹饪技师艾广富师傅六十年的从厨经历。今年75岁的艾广富师傅从厨整整六十年,他坚持“做孝顺的厨师”的道德理念,不仅有高超厨艺,更有高尚厨德。六十...
刘东黎著2014 年出版321 页ISBN:9787514329636
本书以江西古代和近代知识分子群体为主题,将不同年代出现的不同人物,事件串联起来进行叙述和解读,借此扫描江西的文化命运和文化品格。在叙说江西士人坎坷经历,包括他们留在江西大地上的足迹和历史遗存的同时,讲...
梁东标,汤礼深主编2003 年出版151 页ISBN:7540651660
本书巧妙地将团体心理辅导的理念和技术与传统的中小学的班级管理、班队活动融合在一起,并经过多年来班级团体心理辅导实验,较好地解决了目前班集体建设过程中学生主体缺失、班级凝聚力不强等问题,从理论上总结...
梁东莉主编2008 年出版176 页ISBN:9787534749261
本书是河南省中学生历史小论文精选集,作品均以中学生的独特视角,记述了家乡的历史变迁、古今名人、名胜古迹、民俗文化及有影响的事件等,或阐述自己的观点,或提出自己的建议,充分展示了当代中学生的风采。...
王春鹏,梁东伟,朱仁成等编著2010 年出版336 页ISBN:9787121097881
包装设计包括造型设计和装潢设计两大方面,它是一门实用科学。本书旨在介绍Photoshop CS4中文版在包装设计领域的应用技术,侧重介绍各类包装范例的制作与表现,力求突出Photoshop实用技术与包装设计艺术的有机结...
梁东编著2007 年出版214 页ISBN:7802162114
本书精选了生活中常见民事案例200例加以评析。写作方式上采取先叙述案例,案例叙述中包括法院的判决,然后是对案例的法理分析的形式,并且在每章最后都有该章所涉案例的法理小结。所选案例为真实的已审结的案件,...
凌志杰,李玉芬主编;梁东侠,杨建荣副主编;玄远程主审2015 年出版182 页ISBN:9787111493273
本书根据2010年《中等职业学校培养目标和教学方案》修订编写而成,针对冶金、机械、电工电子等工科类专业教学及未来就业岗位的需要,介绍了安全生产概述、职业健康安全、作业现场安全管理、爆炸安全与防火防爆...