梁天才主编2003 年出版293 页ISBN:7114045778
本书针对外派船员的面试,介绍了面试的特点和方式,面试过程和技巧。本书提供了船上各岗位的面试试题及解答。
赵国梁编著;杨中俭摄影;刘科峰制作2005 年出版60 页ISBN:7533525329
本书以图为主,图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图,以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。
赵国梁主编2004 年出版126 页ISBN:7543921715
本书汇集了以鹿肉为主要原料烹制的菜肴120例。分热菜类、汤类等。每例均有一张彩色照片,配以简要文字,包括原料、制作方法及特点。
(宋)佚名著;(宋)王应麟著;(梁)周兴嗣著;李捷译注2001 年出版250 页ISBN:7805503893
丛书共三十册,由朱玉衡,李捷主编,2001年9月第一版,书海出版社出版发行,新华书店经销,由湖北开元印刷有限责任公司印刷。 ISBN 7 - 80550 - 389 - 3 (此丛书年代已老,如今笔者手头上有的也不过书目中的一半不...
梁中美著2014 年出版377 页ISBN:9787564334888
本书运用大量历史材料,对晚清以来贵州留日学生的基本情况进行了梳理和研究,重点对贵州留日学生返黔后推动当地经济、政治、文化教育等走向近代化的历程进行了研究,填补了相关地方史的研究空白。适合对相关历史...