于冷编著(上海交大)2004 年出版129 页ISBN:7532089908
本书主要介绍农业标准化的形成发展,农业标准化的基础现状、内容,农产品的质量全程管理及农产品的市场营销。
朱靖华,刘尚荣,冷成金主编2007 年出版454 页ISBN:7507728218
本书收录有关苏轼研究工作的相关史料、考据、研究文章。
冷韶华,陈卫国主编2006 年出版250 页ISBN:7113072720
本教材概念清晰、讲解透彻、层次分明、注重实用、示例丰富,每章节后均给出了相当数量的习题供学生练习。