郭宏亮著2018 年出版86 页ISBN:9787568909006
本书的内容包括:餐饮成本核算概述、主料和配料的成本核算、调味品的成本核算、餐饮产品成本核算、餐饮产品价格的核算、宴席成本核算、餐饮成本管理等。...
汪天亮,骆文亮著2008 年出版106 页ISBN:7539319410
脱胎漆艺是中国文明极其重要的组成部分,本书分为漆艺史话、漆艺胎骨技法、漆艺工具等,福州脱胎漆艺诸章,对有志于脱胎漆艺爱好者,很有参考价值。...
赵君亮著2008 年出版371 页ISBN:7532390748
本书以人类认识宇宙的3个主要里程碑为主线,有重点地介绍了人类认识宇宙的全过程,同时配以大量精彩的图片,以增加可读性。
火会亮著2016 年出版188 页ISBN:9787554416853
本书是一部有着凌厉生活质感的长篇小说,是一部读后让人产生强烈历史无助感、生存悲剧感的生活写实作品。小说创作以乡土社会生活为主线,字里行间溢洒出浓郁乡土气息。作者将笔触深入山乡世界,叙写了日常生活,...
潘亮著2012 年出版165 页ISBN:9787534443428
本书是以当前中国儿童游戏中最受欢迎之一的赛尔号为故事背景的原创童话故事。本册为——黑洞危机。