邵小慧，雷石标主编；雷凯华，劳俊，陈秀副主编2011 年出版207 页ISBN：7303132980
本教材从市场营销的工作实际出发，以模块化形式对酒店市场营销基本理论、酒店市场调研与分析、市场细分与定位、营销战略、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略、网络策略、酒店市场营销管理等内容进行了...
雷石标主编；黄莉，欧越男副主编2011 年出版161 页ISBN：9787303131051
本教材侧重于旅游饭店康乐服务与管理基本知识的学习与操作技能的运用，并在康乐服务方面的综合素质、职业能力和操作技巧等方面，突出了规范性和操作性完美统一的特点，对康体健身、休闲娱乐、养生保健和户外活动...
唐少霞，雷石标编著2011 年出版254 页ISBN：9787566101358
本书从现代酒店管理的原理入手，结合国际旅游岛酒店业中的实践案例，较为详尽地阐述了酒店组织结构与管理制度、酒店战略管理及经营计划编制、酒店业务管理、酒店市场营销管理、酒店服务质量管理、酒店人力资源...
朱维之，雷石榆，梁立基初版本主编；梁立基，陶德臻修订本主编1998 年出版637 页ISBN：7300023207
本书讲述亚非文学的历史。
