陈敏恒，潘鹤林，齐鸣斋主编2008 年出版358 页ISBN：9787562823377
本教材介绍了各主要化工单元操作的基本原理、典型设备及相关计算方法。
（美）J.约翰斯顿（Jack Johnston），（美）J.迪纳尔多（John DiNardo）著；唐齐鸣等译2002 年出版535 页ISBN：7501750637
齐鸣著2014 年出版216 页ISBN：9787553723471
本书将咖啡专业技术与咖啡、咖啡馆文艺气质完美结合，不仅深入讲解了咖啡师吧台实操所需的核心专业技能，还从多个侧面全方位展现了咖啡馆中所需的各种知识和能力。具体包括咖啡豆选用与购买、烘培、研磨、萃取...
齐鸣斋主编2009 年出版228 页ISBN：9787562824855
本书系统介绍了化工节能的理论、技术以及大量计算实例。内容包括热力学基础、热工设备、过程能量分析基础、化工过程用能的热力学分析、化工单元操作和设备的节能、系统节能和新用能技术、化工能量分析实例...
