薛全荣主编;沈宝康,朱海明,薛全荣,王金海编写1989 年出版633 页ISBN:7543602946
本书分10个篇章,即:原料、烹调、菜谱、点心、饮料、营养、卫生、饮食文化、国外饮食、厨房小技等。
(美)海明威著;杨晶主编2010 年出版127 页ISBN:9787531725848
《老人与海》讲述了古巴老渔夫圣地亚哥出海84天一无所获,但他却并未绝望,最终钓上了一条大鱼。
崔钟雷主编;苏林,陈晓雷副主编2010 年出版239 页ISBN:7548403429
名著是作家智慧的结晶,蕴涵着深刻的哲理和丰富的知识。本书选取了古今中外上百部经典文学著作,从作者生平简介、作品思想主旨和艺术特色等方面入手,对其进行了简短的介绍和评价,旨在把有价值的、经典的名著推荐...
张海明主编2009 年出版1127 页ISBN:9787807231905
本书以辩证唯物主义和历史唯物主义的观点为指导。客观真实地反映了丰镇市纪检监察工作的实际。
龚海明主编2009 年出版186 页ISBN:9787807403623
本书内容包括了曲水园的历史、全景导览、景点介绍、传说故事、楹联匾额、古树名木以及有关曲水同的历代诗文等,图文并茂,比较全面地展示了曲水园的历史变迁和优美的自然人文景观,并记录了相关的文化传承事件,具...
李栋伟,崔树琴主编;曹广勇,黎春林,陈海明,魏善斌,黄剑副主编;李喜安主审2015 年出版182 页ISBN:9787307147782
本书为普通高等学校土木工程专业精编系列规划教材之一。全书共8章,主要内容包括:土的物理性质与工程分类、土体渗透性与流量计算、地基中的应力计算、土的压缩性与地基沉降、土的抗剪强度、地基承载力的确定...
杨海明主编;季炼平副主编2013 年出版231 页ISBN:9787538180589
本书为《焊接施工工艺与操作系列丛书》的一册。本书介绍了各类有色金属的种类、牌号、用途、焊接性、焊接材料、焊接方法和相应工艺、操作要领,针对各类有色金属的焊接缺陷防止措施,实际工程的应用等。力求做...