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中华人民共和国审计署法制司编1999 年出版685 页ISBN：7800648591

中华人民共和国审计署法制司编1999 年出版663 页ISBN：7800648591

水利电力部生产司编1963 年出版202 页ISBN：15165·2501（水电328）

机械电子工业部质量安全司编；刘帼英主编1991 年出版145 页ISBN：7111030028

本书介绍了语文知识。

赵文章总编；中华人民共和国对外贸易经济合作部科技发展和技术进出口司，中国技术进出口总公司主办1995 年出版112 页ISBN：7800643980

国家环境保护总局污染控制司编1998 年出版269 页ISBN：7801355377

吴天林主编；国家体改委生产体制司编1995 年出版184 页ISBN：7212011967

电力工业部安全监察及生产协调司组编1998 年出版508 页ISBN：7801255402

苏联电站部技术司编；晏勤译1959 年出版42 页ISBN：15143.1737

（日）安部司著，李波译2008 年出版165 页ISBN：9787530954348

本书以作者自身经历，为读者讲述了食品制作中的真相。