（苏）蓝查克（Ф.Е.Ланчак），（苏）维诺格拉多夫（Н.А.Виноградов）著；刘世斌，王景武译1954 年出版72 页ISBN：
（俄）利季娅·丘可夫斯卡娅著；蓝英年，徐振亚译2011 年出版453 页ISBN：9787549502219
本书乃俄罗斯著名作家利季娅·丘可夫斯卡娅记录她生活其间的那个时代的日记和回忆录，她生动记录了和帕斯捷尔纳克、茨维塔耶娃、索尔仁尼琴等人的交往，还有她被开除出苏联作家协会的那段传奇经历，整本书是一座...
蓝永强编著2005 年出版79 页ISBN：7806779574
本书以图解方式方式介绍了可可与巧克力饮品的原料、配料、纯饮品制作方法以及几十种经典饮品的调制技巧。
