蓝东兴著2013 年出版363 页ISBN:9787562478614
本书为国家社会科学基金西部项目成果。书中所述的口述传播,特指运用口头语言进行的目的明确的信息传播,其信息具有一定的稳定性,其传播形式具有程序性,它通常超越个人经验,是“公共意识”和“族群记忆”。以前关...
(美)詹姆士·麦肯尼(James L.McKenny),(美)当肯·库普蓝(Duncan C.Copeland),(美)理查·麦森(Richard O. Mason)著;许舜青,陈晓开译1998 年出版327 页ISBN:9573234947
蓝武强主编2012 年出版383 页ISBN:9787538871623
精选了美味酱料,介绍其制作原料、制作过程,内容丰富,全面实用,图片精美,操作方法简单易学,只要一步步按照本书的操作,新手也能在家做出美味可口的酱料。...